ブドウの葉の塩漬け

ブドウの葉の塩漬け
Yan

在庫状況: 在庫あり ★★★

内容量: 440g
賞味期限: 2018/12/27
ぶどうの若葉を塩漬けです。ユーラシア諸国では欠かせない食材です。玉ねぎとひき肉、塩コショウなどで味付けした具材を巻いて煮込んでぶどうの葉のドルマを作ってみてはいかがでしょうか。
価格:
¥810
(税込)
  • 商品特徴

    ぶどうの若葉を塩漬けです。ユーラシア諸国では欠かせない食材です。玉ねぎとひき肉、塩コショウなどで味付けした具材を巻いて煮込んでぶどうの葉のドルマを作ってみてはいかがでしょうか。
  • 召し上がり方

    ブドウの葉の下ごしらえ:水にさらして、塩抜きをします。(何度か水を取り替えてしっかりと塩を抜くのがおすすめです。)塩抜きをした後に熱湯でさっと茹でてお使いください。
  • 原材料

    ぶどうの葉、水、食塩、クエン酸