化学調味料・保存料不使用のスープ用ミックススパイスです。ウハ―(ロシアの魚のスープ)は魚の出汁が効いたシンプルなスープです。魚の旨みをたっぷり吸った根菜もおいしくいただけます。
<お召し上がり方>材料:魚(サケ、タラなどお好みの魚)500g、ジャガイモ300g、ニンジン1本、玉ねぎ2個、塩 適宜、本品 適宜、ハーブ(パセリやディルなどお好みで)適量 作り方:①魚を大きめに切って鍋に入れ、2-2.5リットルの水を注ぎ、火にかけて煮ます。②魚の身が骨から外れそうになったら、魚を取り出し、煮汁を濾します。③濾した煮汁に角切りのジャガイモとニンジン、薄切りの玉ねぎを入れ、沸騰したら本品と塩を加え10-14分煮ます。魚を戻し入れ、さらに数分煮て、最後に刻んだハーブを加えて出来上がりです。
商品説明 | |
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名称 |
スープの素
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原材料 |
海の塩、玉ねぎ、黒コショウ、ニンジン、ローリエ、ニンニク、パセリの根、オールスパイス、パセリ
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内容量 | 30g |
賞味期限 |
2022.9.14
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保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください
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原産国名 | ロシア |
製造者 |
PROMMIX社製
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輸入者 |
VSP株式会社 東京都中央区銀座1-27-8 |
栄養成分表示(100gあたり) | |
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エネルギー |
107kcal
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たんぱく質 | 5.2g |
脂質 | 1.7g |
炭水化物 | 18g |
食塩相当量 | 12g |