グルテンフリーそば粉マフィンミックス

¥925

POLEZZNO

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そばとスパイスの香りが特徴のマフィンミックスです。そば粉の素朴な香りがレーズンとよく合い、お食事にもぴったりのマフィンです。お好みでチョコチップ、ベリー類(冷凍でもOK)、亜麻の実、カボチャの種、ひまわりの種、ドライフルーツを加えて。

⚠️セリアック病の方は摂取をお控えください。⚠️
この製品と同じ設備でグルテンを含む製品を製造しています。

作り方:①卵を黄身と白身に分け、白身は冷蔵庫に入れておく。②卵黄に砂糖を加え2~3分ほど混ぜる。③本品の半量をふるいにかけて②に加え、水と植物油を入れて混ぜる。さらにレーズンの半量を加え、さっくりと混ぜ合わせる。④冷蔵庫から卵白を取り出し、角が立つまで泡立てる。⑤③の生地に卵白を3~5回に分けて加え、やさしく混ぜ合わせる。⑥型に入れて焼く。

小さなマフィン型の場合:180℃のオーブンで20分/大きな型の場合:180℃のオーブンで30分
竹串を指して生地がついてこなければ焼き上がり。お好みで粉砂糖やココアパウダーを振りかけてお召し上がりください。

商品説明
名称
ケーキミックス
原材料 そば粉、レーズン、キャロブ、ココアパウダー、シナモン、カルダモン/ベーキングパウダー(炭酸Na、クエン酸)
内容量
320g
賞味期限 2021.7.21
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所(20℃以下)に保存してください
原産国名 ロシア
製造者
POLEZZNO社製
輸入者 VSP株式会社
東京都中央区銀座1-27-8

 栄養成分表示(100gあたり) 
エネルギー
326.2kcal
たんぱく質 10g
脂質 1.3g
炭水化物 70.4g
食塩相当量 0.03g