ケバブ用ミックススパイス

¥400

PROMIX

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お好みのひき肉、玉ねぎのみじん切りと本品を混ぜるだけでロシアでも人気のケバブを作ることができます。
簡単に本場の味を再現することができるので、いつもの食卓はもちろんパーティーメニューにもおすすめです。
厳選されたスパイスを特別なレシピで配合したミックススパイスです。
いつものひき肉料理に一振りするだけでエキゾチックな味わいのお料理に大変身!
ぜひお試しください。

グルタミン酸ナトリウム(うま味調味料)、保存料不使用

用意する材料:ひき肉600g、玉ねぎ3

作り方:ひき肉とみじん切の玉ねぎ、ケバブミックス(本品)をよく混ぜます。

粘り気が出るくらいよく混ぜます。(710分)途中たたきつけて空気を抜きます。肉だねを冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

一つが5070gになるように肉だねを手に取り形を整えます。(手に水をつけると作業しやすいです。)

肉だねに串を指して天板に置きます。網があればご使用いただくのがおすすめです。250のオーブンに1520分焼き、裏返してさらに5分焼いて出来上がりです。

商品説明
名称
ミックススパイス
原材料
海塩、ニンニク、パプリカ、コリアンダーシード、カレー、コーンスターチ、スマック、バジル、コリアンダーリーフ、黒胡椒、赤唐辛子
内容量 30g
賞味期限
2021.2.28
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください
原産国名 ロシア
製造者
PROMMIX社製
輸入者 VSP株式会社
東京都中央区銀座1-27-8

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー
161kcal
たんぱく質
2.4g
脂質
0g
炭水化物
37.8g
食塩相当量
35g