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豚のあらゆる部位を使用した滋味深いソーセージです。
ダマーシナヤ(自家製)という名の通り、必要最低限の調味料で味付けし素材の味を生かしています。豚の血液、レバーを使用しているため、鉄分、ビタミン類、亜鉛などの栄養分が豊富に含まれています。フライパンで軽く焼いてお召し上がりいただくのがおすすめです。(焼き過ぎにご注意ください。)
<メーカーおすすめ>薄めにスライスした自家製ブラッドソーセージをフライパンでカリッと焼き、目玉焼きに添えます。軽くトーストしたパンを添えてお召し上がりください。目だ焼きは半熟がおすすめです。ソーセージは焦げない程度にカリッとするまで焼いた方が香ばしさが加わり、より美味しくいただけます。
本品は乳成分、大豆、卵、セロリ、マスタード、ナッツ類、ゴマを含む製品と共通の設備で製造しています。
商品説明 | |
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名称 | ソーセージ |
原材料 | 豚肉、豚レバー、豚脂肪、ソバの実、豚皮、血液(豚由来)、粉乳、小麦粉、ブドウ糖、食塩、ニンニク、オールスパイス、黒コショウ/増粘安定剤(カラギーナン、グァーガム、キサンタンガム、ローカストビーンガム)、ゲル化剤(塩化カリウム)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料( 酢酸Na、クエン酸Na)、(原材料の一部に乳成分・小麦・ソバを含む) |
内容量
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250g |
賞味期限 | お届け後の残存賞味期間27~29日間 |
保存方法 |
冷凍(-18℃以下)
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原産国名 | ロシア |
製造者 |
RATIMIR社製
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輸入者 | VSP株式会社 東京都中央区銀座1-27-8 |
栄養成分表示(100gあたり) | |
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エネルギー |
240kcal
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たんぱく質 | 8g |
脂質 | 20g |
炭水化物 | 7g |
食塩相当量 | 1.46g |