ロシア風レンズ豆のスープ

体にやさしく、心も体も温めてくれるレンズ豆のスープをお手軽にご自宅で。お湯と塩をご用意いただくだけでボリュームたっぷりの滋味深いスープをお作りいただけます。煮込んでいる間に簡単なサラダとパンをご用意していただくだけで素敵なランチに。添加物を一切使用せず、自然の恵みをそのままスープの素にしました。

鍋に3～4リットルの湯を沸かし、本品を全て入れます。蓋を少しずらして閉め、弱火で40分ほど煮たところで塩で味を調え、さらに10分煮て出来上がりです。（途中必要に応じて水を足してください。）※お好みでクルトンやハーブを添えてください。