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◎LUKASHINSKIE ラッソーリニクの素
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ラッソ-リニク用スープベースは、ロシアの伝統家庭料理の定番「ラッソ-リニク」を手軽に作れる高品質な調味料です。
このスープベースを使えば、ご家庭でも簡単に本場ロシアの味をお楽しみいただけます。
濃厚な旨味とハーブ・スパイスの香りが食材の味を引き立て、家庭の食卓に本格ロシアの味を届けます。初めての方にも使いやすく、アレンジ次第でシチュー風やグラタンソースにも応用可能。
寒い季節はもちろん、通年で食卓を彩る万能スープベースです。
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ラッソーリニクの作り方
①沸騰したお湯に一口サイズに切った牛肉を入れ、ブイヨンを作ります。(約20-30分煮込んでください。長く煮込むとお肉が柔らかくなります。)
②沸騰したブイヨンにじゃがいもを加え、再度沸騰したら12分煮ます。
③茹でた大麦、ローリエ、本品一瓶を加え、さらに12分煮込みます。
④塩・こしょうで味を調えてお召し上がりください。
仕上げにサワークリームを添えてお召し上がりください。
肉なしでも美味しくいただけます。
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原材料
塩漬けきゅうり、ニンジン、玉ねぎ、トマトペースト、ひまわり油、砂糖、塩/調味料(酢酸)
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栄養成分
100gあたり/エネルギー72kcal、たんぱく質1.3g、脂質5.7g、炭水化物5.0g、食塩相当量1.5g【推定値】
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アレルギー物質
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保存方法
高温多湿を避け、涼しい場所(0℃~25℃) で保存
開封後、冷蔵庫で2日間 -
賞味期限
2028.12.17
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内容量
450g
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発送方法
常温
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製造者
LUKASHINSKIE
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輸入者
VSP株式会社