Квас домашний сухой хлебный

¥450

PROMIX

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ロシア人は子供から大人までみんなクワスが大好きです!

ライ麦麦芽を発酵させて作るクワスはロシアの夏の風物詩とも言えます。
発酵過程で生まれる自然な甘みがさわやかで、のどの渇きを癒してくれます。
クワス作りは時間がかかるものですが、クワスの素を使えば手軽に作ることができます。
インスタントと言っても、発酵という工程は省けませんので、ゆっくりと熟成されていく様子を楽しみながら、ご家庭でクワス作りに挑戦してみていただければと思います。

~作り方~<br>
1.お湯を沸かして、本品を入れ弱火で5分ほどかき混ぜながら煮溶かします。
2.人肌くらいの温度に冷まし、別袋のドライイーストを加え、布巾で覆い室温に2時間置きます。
3.一度沸かして冷ました常温の水を3Lほど加えてよく混ぜ、室温で一晩寝かせます。(この時にレーズンを3~4粒加えると風味が増します。)
4.目の細かいザルかさらしで漉して、よく冷やしてお召し上がりください。

商品説明
名称
粉末清涼飲料
原材料 ライ麦麦芽・砂糖・酸味料/ドライイースト(別袋入り)
内容量
217g
賞味期限 2022.5.8
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください
原産国名 ロシア
製造者
PROMMIX社製
輸入者 VSP株式会社
東京都中央区銀座1-27-8
 

 

 栄養成分表示(100gあたり) 
エネルギー
380kcal
たんぱく質 2.34g
脂質 0.3g
炭水化物 91.8g
食塩相当量 0.02g