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ALTAY SKAZKA ソバの実

ALTAY SKAZKA ソバの実

通常価格 ¥864
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税込。
香り豊かなロシア・アルタイ産のソバの実です。

シベリア生まれのブランド「Altay Skazka」は、きれいな環境(水・土・空気)が整ったアルタイ地域にて栽培されている穀物から作られる天然食材であり、厳しい基準で選定された高品質の原料を基に、GMOや添加物を一切配合しない ナチュラルな商品。

ソバの実は食物繊維も豊富で不足しがちな鉄分、カルシウム、ビタミンB群、アミノ酸に加え、若返りの栄養素「ルチン」が含有。

ソバの実が初めてという方にはお米と混ぜていつもと同じようにご飯を炊くのがおすすめです。ソバの実の香り漂うご飯は和食ともよく合います。みそ汁やスープなどに入れてもおいしくいただけます。

肉・魚料理の付け合わせに、スープ、サラダにどうぞ。


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ソバの実の炊き方

①そばの実に対し水を1:2 の割合で鍋に入れて火にか
け、 沸騰したら弱火で13~15分ほど茹でます。
②焦げないよう注意しながら、 水が減ってきたら火を止めて蓋
をしたまま少し蒸らします。
③皿に盛り付け、 お好みで醤
油、 塩、 砂糖、 バターなどで味付けをします。

  • 原材料

    ソバ

  • 栄養成分

    100gあたり/エネルギー 320kcal、たんぱく質 12.0g、脂質 2.5g、炭水化物 62.0g、食塩相当量 0.0g【推定値】

  • アレルギー物質

    【ソバ】本品は小麦を含む製品と共通の設備で製造しています。

  • 保存方法

    高温多湿を避け、涼しい場所で保存

  • 賞味期限

    2027.08.26

  • 内容量

    800g

  • 発送方法

    常温

  • 製造者

    ALTAI TALE

  • 輸入者

    フレア株式会社