イエロースプリットピース(皮むき 黄色えんどう豆) 800g

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ALTAI TALE

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  • アルタイ スカーズカ イエロースプリットピース(皮むき 黄色えんどう豆) 800g
  • Алтайская сказка Горох шлифованный 800г
  • 名称:エンドウ豆
  • 原材料名:イエロースピリットピース
  • 原産国名:ロシア(アルタイ地方)
  • 内容量:800g
  • 賞味期限:2023.10.22
  • 原産国名:ロシア(アルタイ地方)
  • 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
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  • 商品紹介
ロシアや北欧、インドなどの伝統的なスープやお粥、煮込み料理やサラダとして食べられてきた食材です。「黄色えんどう豆」は植物性たんぱく質やミネラルとビタミンを豊富に含み、大豆よりも脂質が少ない食材として注目されています。栄養価が高く消化しやすいヘルシーな料理作りに最適です。
●お召し上がり方:
黄色えんどう豆を水に入れて1-1.5時間寝かせ、その後、よく洗い、えんどう豆に対し1:2の比率で水を入れて沸騰したら蓋をし、弱火で軟らかくなるまで40分程茹でます。できあがった黄色エンドウ豆を潰しよく混ぜます。お好みで塩胡椒、バター等で味をつけてお召し上がりください。
※スープにクリーミーな味付けをしたい時や、ご飯に色や甘さを加えたい時も、黄色えんどう豆を食事に含めることもお勧めです。

肉・魚料理の付け合わせに、スープ、サラダにどうぞ。
輸入者:アストレード株式会社   大阪市中央区島町1-4-9