グルジア(ジョージア)風ミックススパイス「フメリ・スネリ」

¥400

PROMIX

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ロシアでは定番のスパイス、フメリスネリ!グルタミン酸ナトリウム(うま味調味料)不使用です。

グルジア料理を作るなら必ずあるスパイスです。肉・魚料理、野菜など、何でも合うスパイスです

使用の目安:1袋に対し肉1.5~2㎏

手作りアジカソース(グルジアの赤いソース)

材料

ニンニク1㎏、赤唐辛子1㎏、赤パプリカ2㎏、フメリスネリ(本品)1袋、塩適宜

作り方

①ニンニクは皮をむき、赤唐辛子はヘタを取り除きます。②パプリカはヘタを取り除き、ザク切りにします。③ニンニク、赤唐辛子、パプリカを野菜カッターでみじん切にします。(なるべく細かく)④③にフメリスネリと塩を加え、よく混ぜます。密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。

※肉・魚料理、野菜など、何でも合う万能ソースです。

商品説明
名称
スパイス
原材料
海水塩、コリアンダー、フェヌグリーク、バジル、マジョラム、ディル、チャービル、ミント、パセリ、ローリエ、ターメリック、赤唐辛子
内容量 30g
賞味期限
2023.1.15
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください
原産国名 ロシア
製造者
PROMMIX社製

輸入者

VSP株式会社
東京都中央区銀座1-27-8

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー
203kcal
たんぱく質
  7.3g
脂質
  5.8g
炭水化物
18.1g
食塩相当量
20g