ALTAIVITA ホイップ・ハニー（ブラックカラント）

●ホイップハニーとははちみつ90-95％と果実エキス5-10％をかき混ぜたクリーム（バター）状の蜂蜜製品。
●はちみつは、各種ベリーの色と味を吸い込み、さらに、細かく切り刻んだベリーの粒が口の中に感じられ、その独特な味わいが長く続く。
●健康に欠かせない蜂蜜と果実の栄養素が豊富に含まれている商品。
●膨らませるため、蜂蜜を加熱せずに1週間程かき混ぜる。段階的に、少しずつドライ果実を入れてかき混ぜ続ける。徐々に膨らんできたはちみつは、果実の色に変わり、結晶も小さくなり、テクスチャーが濃厚になり、
それ以上結晶化しない。

商品のメリットについて：
★無添加・糊料・香料・着色剤・保存料はゼロ
★ジャムのような感じ → 煮沸・加熱しない蜂蜜と果実（または果実エキス）を時間をかけてかき混ぜることで濃厚なテクスチャーができます。
★ ジャムのような感じ → でも砂糖や添加物ゼロ。熱処理をしないジャムであるため、健康に良い天然商品。子供を含め家族全員で楽しめる健康食品。
★蜂蜜のような感じ → でも糖化して固まることがない。結晶は小さく舌でも感じない程。果実の味が楽しめる。

ブランドについて：
●アルタイヴィタは、環境に優しい天然食品の製造と販売を専門としています。その中心となっているのは、アルタイ産の体に良いハーブと、それをベースにしたハーブティー、蜂蜜、ホイップ型蜂蜜、ジャムなどナチュラル派の食品。
● アルタイ地方の自然が持つ素晴らしい雰囲気、そのパワーと静けさを世界中の人々に感じてもらうことが、当社の大きな目標のひとつです。すべての商品は、天然生まれ、環境にも身体にも優しく、そして愛情をもって作られています。