ALTAY SKAZKA コーングリッツ（粗挽きトウモロコシ）

シベリア生まれのブランド「Altay Skazka」は、きれいな環境（水・土・空気）が整ったアルタイ地域にて栽培されている穀物から作られる天然食材であり、厳しい基準で選定された高品質の原料を基に、GMOや添加物を一切配合しない ナチュラルな商品。

シベリアの一部であるアルタイ地域の広大で豊かな自然に恵まれたロシアのエコーフレンドリー認定地区 にて栽培。

GMO FREE・食物繊維とたんぱく質が 多く、低GI食品にも指定。

不足しがちな鉄分、カリウム、マグネシウム、ビタミンB群、ビタミンE群 が含有。

Кукурузная крупа – ценный питательный продукт с высоким содержанием микроэлементов, пищевых волокон и витаминов. Она легко усваивается, надолго насыщает организм.

Кукуруза крупа богата витаминами Е, В, РР и аскорбиновой кислотой. Мало кто знает, что привычная и знакомая нам с детства кукуруза является одним из богатейших источников витамина К, так необходимого для нормального функционирования сердца и сосудов.

Из кукурузной крупы готовят множество блюд национальных кухонь, из нее получаются превосходные лепешки, запеканки, начинки для пирогов, сладкие лакомства. Мягкая однородная текстура кукурузной крупы мелкого помола подходит как для национальных блюд (полента, мамалыга, мчади), так и для выпечки, тостов, запеканок.

Варится крупа после закипания 20 минут на умеренном огне. Соотношение крупы и воды 1:2.