1 6

Приправа "Хмели-сунели"

Приправа "Хмели-сунели"

¥500
¥500
Распродажа Продано
Количество наборов

Хмели-сунели - популярнейшая кавказская приправа, представляющая собой гармоничное сочетание высушенных и измельченных трав. Среди них особое место занимает голубой пажитник (уцхо-сунели), придающий готовым блюдам приятный пряный аромат и легкий ореховый вкус.

Просмотреть всю информацию

グルジア（ジョージア）風「リュリャ・ケバブ」

【材料】　竹串16本分
ひき肉（お好みで、牛・豚合挽肉など）1ｋg、玉ねぎ　1個200ｇ、本品　20ｇ、パセリまたはディルなどのハーブ　適宜、塩　小さじ1、植物油　適宜

【作り方】
①ボウルにひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、本品、ハーブ（刻んだもの）、塩を入れよく混ぜます。
②肉だねを8等分にし、手のひらを水でぬらし、肉だねを縦長に広げ中央に竹串を包むように細長い楕円形に形を整えます。同様に計16本作ります。
③フライパンの場合、油を熱し、中火で7分ほど両面を焼きます。オーブンの場合、200度に予熱して20分程焼きます。
④お好みでスライスした玉ねぎ、ハーブを添えてできあがりです。

手作りアジカソース（グルジアの赤いソース）

【材料】
ニンニ200ｇ、赤唐辛子200ｇ、赤パプリカ400ｇ、トマト　400ｇ、本品　10ｇ、塩　10ｇ、砂糖　40ｇ、サラダ油　40ｇ、ハーブ類（お好みで）

【作り方】
①ニンニクは皮をむき、赤唐辛子、トマトはヘタを取り除きます。②パプリカはヘタを取り除き、ザク切りにします。③ニンニク、赤唐辛子、パプリカ、トマトを野菜カッターでみじん切にします。（なるべく細かく）④③にフメリスネリと塩、砂糖、サラダ油を加え、よく混ぜます。お好みでハーブ類をかけ、肉や魚にかけてお召し上がりください。
※密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。

  • 原材料

    Морская соль, кориандр,уцхо-сунели, базилик, майоран, укроп, чабер, мята, петрушка, лавровый лист, куркума, красный перец

  • 栄養成分

    На 100 г: Калории 154 ккал, Белки 7,3 г, Жиры 5,8 г, Углеводы 18,1 г, Солевой эквивалент 23,0 г

  • アレルギー物質

    Произведено на общем оборудовании для продуктов, содержащих сельдерей, кунжут, горчицу, глютен и молочные ингредиенты.

  • 保存方法

    Хранить в прохладном месте (ниже 20°C), вдали от источников тепла и влажности.

  • 賞味期限

    2027.02.17

  • 内容量

    30г

  • 発送方法

    Комнатная температура

  • 製造者

    ПРОМMИКС

  • 輸入者

    VSP株式会社