アルタイ・ソバの実

Name: アルタイ・ソバの実
Brand: ALTAI TALE
SKU: 4607097074769
Price: 800 JPY
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香り豊かなロシア・アルタイ産のソバの実です。

（ゆで時間10分）

ソバの実は食物繊維も豊富で体によい成分をそのまま摂ることができます。ソバの実が初めてという方にはお米と混ぜていつもと同じようにご飯を炊くのがおすすめです。ソバの実の香り漂うご飯は和食ともよく合います。みそ汁やスープなどに入れてもおいしくいただけます。

肉・魚料理の付け合わせに、スープ、サラダにどうぞ。

ソバの実の炊き方（ゆで時間10分）

①ソバの実と湯を1：2の割合で用意し、鍋に入れます。
②鍋に蓋をして弱火で20分間火にかけます。（水分がなくなるまで）
③火を止め、蓋を閉めたまま10分間蒸らします。