コーカサス風シャシリク用スパイス

【材料】
豚肉　1ｋg、玉ねぎ　300ｇ、レモン汁　大さじ2、サラダ油　大さじ3、本品1袋

【作り方】
①豚肉を一口大に切り、玉ねぎはお好みの厚さで輪切りにします。
②ボウルに切った豚肉、レモン汁、サラダ油、本品を入れ、よく混ぜ合わせます。
③②に玉ねぎを入れ、よく混ぜ合わせます。
④冷蔵庫で4‐8時間寝かせたあと、串差しにします。
⑤200度に予熱したオーブンで1.5時間グリルします。
※天板が汚れるため、アルミホイルを敷いてから焼いてください。