〇ディル(乾燥ハーブ）

ディルは、さわやかな香りとやさしい風味が特徴のハーブです。ロシアや東欧の家庭料理では、スープ、じゃがいも料理、魚料理、サラダ、ピクルスなどによく使われています。

細かく刻む手間がなく、仕上げに少し加えるだけで、いつもの料理にハーブの香りをプラスできます。マヨネーズやヨーグルト、サワークリームと混ぜて、ディップやソースにするのもおすすめです。

特に相性がよい料理：
じゃがいも、きゅうり、卵、魚、サーモン、鶏肉、スープ、ポテトサラダ、マカロニサラダ、ピクルスなど。

乾燥タイプなので保存しやすく、少量ずつ使えるのも便利です。

Полезная универсальная приправа.

– Деликатная сушка сохраняет витамины.

– Источник витамина В6.

– Чемпион по содержанию железа.

Чтобы было вкусно и полезно, добавляйте сушёный укроп в только что приготовленные блюда.