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¥500

PROMIX

ウクライナ、ロシア料理の代表選手で鮮やかな深紅の色が美しいボルシチ用のミックススパイスです。できあがったボルシチに、高脂肪のヨーグルトかサワークリームを添え、ディルを散らすとより一層おいしくいただけます。

※ボルシチ用に配合されたスパイスですが、他のスープにもご使用いただけます。

【ボルシチの作り方】お好みの肉 300g、ビーツ 300g、ニンジン 1本、玉ねぎ 1個、、ジャガイモ 200g 、キャベツ 200g、トマトペースト 大2、砂糖 大1/2、食塩 適宜、本品 適宜
①鍋に1.5リットルの水と肉を入れ、火にかけ、肉が柔らかくなるまで煮ます。

②ビーツ、ジャガイモは千切りに、玉ねぎは薄切りにし、ブイヨンの中に入れます。

③さらにトマトペースト(生のトマトでもよい)、砂糖、食塩、本品を加え、15分後に粗い千切りにしたキャベツを入れます。

④全体をよく混ぜ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。器に盛り付け、サワークリームを添えてお召し上がりください。

セロリ、ゴマ、マスタード、グルテン、乳成分を含む製品と共有の設備で製造しています。

商品説明
名称
スープの素
原材料
海の塩、パプリカ、コリアンダー、ニンニク、砂糖、玉ねぎ、バジル、赤唐辛子、黒コショウ、オールスパイス、フェヌグリーク、ミント、ディル、ローリエ、マジョラム、パセリ、ターメリック、チャービル、/pH調整剤
内容量 30g
賞味期限
2025.10.16
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください
原産国名 ロシア
製造者
PROMMIX社製
輸入者 VSP株式会社
東京都中央区銀座1-27-8
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栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー
193kcal
たんぱく質   7.0g
脂質   5.0g
炭水化物 19.5g
食塩相当量 g